瑪賀牛肉麵-新莊美食小吃推薦

【瑪賀牛肉麵】位於新北市新莊區福壽街65號，主打牛肉麵及當日現拌的小菜等美味小吃，開幕不久即累積許多好口碑，『精心熬煮.湯頭濃厚.肉質細膩.風味甘醇』可以說是本店的精隨，湯頭分為紅燒和番茄兩種，紅燒湯頭濃郁精緻，番茄湯頭則是香甜中帶著微微的酸味，非常夠味且不會辣，麵條Q彈有勁，肉質鮮嫩不柴，適合大小朋友享用，本店還有一個隱藏版美食:滷肉飯！有別於傳統滷肉飯，是用豬蹄膀特有的冰糖香氣，口味獨特讓人一吃難忘，用餐環境明亮整潔，提供消毒餐具，但座位不多，若不想等候太久歡迎多利用電話預訂唷!
人氣推薦:番茄半筋半肉 NT190
預訂專線:02-22779522

十月份開始，店休由原本星期三更改至星期六

店內辣椒分為「紅燒牛肉麵專用辣」及「番茄牛肉麵專用辣」
這兩款辣椒都是老闆自己親自研發製作，結合川味元素，讓喜歡吃辣的客人斟酌使用
，添加這兩款辣椒不會讓湯頭偏鹹，反而使湯頭有不同風味。

紅燒專用辣椒
1.紅燒牛肉麵系列都可以直接入湯
2.炸醬麵加紅燒辣椒也很對味
番茄專用辣椒
1.番茄系列產品都適用
2.榨菜肉絲麵也適用
3.炸醬麵也適用
4.xo醬拌麵適用
5.滷肉飯也可以添加哦!
6.榨菜肉絲湯
紅燒牛肉麵 吃法大公開
1.吃原味
2.加蒜味酸菜。喜歡吃帶有蒜味的朋友可以添加
3.加紅燒專用辣椒，喜歡吃辣的朋友添加後香氣翻倍，讓整碗麵有畫龍點睛的感覺
番茄牛肉麵 吃法大公開
1.番茄酸中帶甜喜歡清爽些的人可以這樣嚐試
2.假使還是不夠酸，可以加入適當的蒜味酸菜
3.番茄專用辣是給喜歡吃辣的朋友，加這個才不會把番茄味道搶走
滷肉飯
​有別於傳統滷肉飯的絞肉或五花肉，是用豬蹄膀做的，吃起來有冰糖味，口味讓人一吃難忘，來店必點!
紅燒牛三寶麵
湯頭濃郁但不油膩，喝起來無負擔，牛肉塊相當完整且軟嫩，咬下去還有與湯頭不一樣的肉滷汁流出，口味有層次，配上特製辣椒超讚!
番茄牛三寶麵
酸香濃郁的蕃茄湯頭，喝來酸中又帶些微甜口感，絲毫沒有蕃茄醬的死甜，真材實料，吃過難忘，配上牛三寶真的超過癮，推薦必點!
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預訂專線:02-22779522

地址:新北市新莊區福壽街65號
營業時間:平日11:00-14:00,16:30-22:00 六日11:00-22:00 週六公休
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